{"id":9861,"date":"2026-02-02T09:17:00","date_gmt":"2026-02-02T08:17:00","guid":{"rendered":"https:\/\/endirectdupotager.fr\/blog\/?p=9861"},"modified":"2026-02-02T09:17:00","modified_gmt":"2026-02-02T08:17:00","slug":"comment-reussir-la-culture-de-tomates-resistantes-pour-des-recoltes-abondantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/endirectdupotager.fr\/blog\/semences-et-plantes\/comment-reussir-la-culture-de-tomates-resistantes-pour-des-recoltes-abondantes\/","title":{"rendered":"Comment r\u00e9ussir la culture de tomates r\u00e9sistantes pour des r\u00e9coltes abondantes"},"content":{"rendered":"<div style=\"background: linear-gradient(135deg, #f5f7fa 0%, #e9ecef 100%);border-left: 4px solid #0073aa;padding: 15px 20px;margin: 0 0 25px 0;border-radius: 0 8px 8px 0\">\n<p style=\"margin: 0;font-size: 14px;color: #0073aa;font-weight: 600;text-transform: uppercase;letter-spacing: 1px;margin-bottom: 10px\">\ud83d\udccb En bref<\/p>\n<ul style=\"margin: 0;padding-left: 20px;list-style-type: none\">\n<li style=\"margin: 5px 0;color: #333;font-size: 15px;line-height: 1.5;position: relative;padding-left: 15px\"><span style=\"position: absolute;left: 0;color: #0073aa\">\u25b8<\/span> Choisissez des vari\u00e9t\u00e9s de tomates r\u00e9sistantes comme la Tomate F1 Fantasio et la Tomate Noire de Crim\u00e9e pour des r\u00e9coltes abondantes.<\/li>\n<li style=\"margin: 5px 0;color: #333;font-size: 15px;line-height: 1.5;position: relative;padding-left: 15px\"><span style=\"position: absolute;left: 0;color: #0073aa\">\u25b8<\/span> Semez les graines de mi-f\u00e9vrier \u00e0 mi-mars sous abri chauff\u00e9 pour une germination optimale.<\/li>\n<li style=\"margin: 5px 0;color: #333;font-size: 15px;line-height: 1.5;position: relative;padding-left: 15px\"><span style=\"position: absolute;left: 0;color: #0073aa\">\u25b8<\/span> Repiquez en pots individuels apr\u00e8s 4 feuilles et transplantez en ext\u00e9rieur fin mai.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h1>Ma\u00eetrisez la Culture de la Tomate pour une R\u00e9colte Explosive Chaque Ann\u00e9e<\/h1>\n<h2>Choisir les Meilleures Vari\u00e9t\u00e9s de Tomates pour Votre Climat et Vos Go\u00fbts<\/h2>\n<p>Nous vous recommandons de privil\u00e9gier des vari\u00e9t\u00e9s hybrides ou anciennes s\u00e9lectionn\u00e9es pour leur r\u00e9sistance au <strong>mildiou<\/strong>, \u00e0 l&rsquo;<strong>o\u00efdium<\/strong> et \u00e0 la <strong>fusariose<\/strong>, des pathologies qui ravagent jusqu&rsquo;\u00e0 <u>80 %<\/u> des r\u00e9coltes non prot\u00e9g\u00e9es en conditions humides comme celles de la <strong>r\u00e9gion parisienne<\/strong> en juillet. La <strong>Tomate F1 Fantasio<\/strong>, hybride lanc\u00e9e par des s\u00e9lectionneurs europ\u00e9ens, excelle avec ses fruits ronds et charnus de 150 g, id\u00e9aux pour les salades, et supporte des temp\u00e9ratures minimales de 15?C tout en n\u00e9cessitant 1 m? par plant en pleine terre.<\/p>\n<p>Pour les amateurs de saveurs intenses, la <strong>Tomate Noire de Crim\u00e9e<\/strong>, vari\u00e9t\u00e9 ancienne originaire de la p\u00e9ninsule de Crim\u00e9e, offre une tol\u00e9rance remarquable \u00e0 l&rsquo;humidit\u00e9 et des fruits rouges fonc\u00e9s au go\u00fbt sucr\u00e9-acidul\u00e9, parfaits pour les sauces ; elle s&rsquo;adapte aux climats frais du <strong>Nord de la France<\/strong> avec un espacement de 60 cm. Nous voyons dans la <strong>Tomate Roma<\/strong> un choix imbattable pour les conserves, r\u00e9sistante \u00e0 l&rsquo;<strong>o\u00efdium<\/strong> et \u00e0 la <strong>verticilliose<\/strong>, productive en r\u00e9gions chaudes comme la <strong>Provence<\/strong> o\u00f9 elle donne jusqu&rsquo;\u00e0 10 kg par plant.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Tomate Honey Moon F1<\/strong> de <strong>H. M. Clause<\/strong> : g\u00e8nes Ph2 et Ph3 pour une r\u00e9sistance sup\u00e9rieure au <strong>mildiou<\/strong>, fruits jaunes de 30 g, maturit\u00e9 en 60 jours sous serre.<\/li>\n<li><strong>Tomate Paoline F1<\/strong> : polyvalente contre <strong>verticiliose<\/strong>, <strong>o\u00efdium<\/strong> et <strong>mosa\u00efque<\/strong>, vigoureuse m\u00eame en sols pauvres du <strong>Midi<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Tomate Jaune Flamm\u00e9e<\/strong> : ancienne vari\u00e9t\u00e9 fran\u00e7aise, fruits orange de 50 g \u00e0 chair juteuse, rustique pour potagers expos\u00e9s en <strong>Bretagne<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Semis de Tomates Impeccable : Dates Pr\u00e9cises et Astuces pour une Germination \u00e0 100%<\/h2>\n<p>Nous semons nos graines de mi-f\u00e9vrier \u00e0 mi-mars sous abri chauff\u00e9 \u00e0 22-25?C, en trempant les semences dans de l&rsquo;eau ti\u00e8de \u00e0 30?C pendant 12 heures pour activer la germination, un processus qui porte le taux de lev\u00e9e \u00e0 <u>95 %<\/u> selon les protocoles de <strong>Kokopelli Semences<\/strong>. Couvrez-les de <u>3 \u00e0 5 mm de terreau<\/u> st\u00e9rilis\u00e9, type <strong>terreau \u00e0 semis Blond de C\u0153ur de Pierre<\/strong>, et arrosez par capillarit\u00e9 avec un plateau rempli d&rsquo;eau pour \u00e9viter de compacter le substrat.<\/p>\n<p>Placez les godets pr\u00e8s d&rsquo;une source de chaleur comme un tapis chauffant thermostatique, puis exposez-les \u00e0 14 heures de lumi\u00e8re quotidienne via des lampes LED horticoles de 6500K pour pr\u00e9venir l&rsquo;<strong>\u00e9tiolement<\/strong>, ce fl\u00e9au qui allonge les tiges de 30 cm en une semaine. En <strong>France continentale<\/strong>, repiquez en pots individuels apr\u00e8s 4 feuilles v\u00e9ritables, vers fin mars pour une transplantation en ext\u00e9rieur fin mai apr\u00e8s les <strong>Saintes Gluplinales<\/strong> du 11 mai.<\/p>\n<ul>\n<li>Trempage : eau ti\u00e8de + 1 goutte de savon noir pour d\u00e9sinfecter, 12-24 heures.<\/li>\n<li>Substrat : m\u00e9lange 50 % <strong>terreau de coco<\/strong> et 50 % vermiculite pour drainage optimal.<\/li>\n<li>Temp\u00e9rature : maintenir <u>22?C jour \/ 18?C nuit<\/u> pendant 10-14 jours jusqu&rsquo;\u00e0 germination.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Pr\u00e9parer le Sol Id\u00e9al pour des Plants de Tomates Vigoureux et Productifs<\/h2>\n<p>Nous b\u00eachons en profondeur 40-50 cm d\u00e8s octobre pour a\u00e9rer le sol, incorporant 5 kg\/m? de <strong>compost d\u00e9compos\u00e9<\/strong> vieilli 6 mois et 2 kg de <strong>terreau brunifi\u00e9<\/strong>, ce qui \u00e9l\u00e8ve la mati\u00e8re organique \u00e0 <u>8-10 %<\/u>, niveau id\u00e9al pour des racines profondes en sols argileux du <strong>Bassin Parisien<\/strong>. S\u00e9lectionnez une parcelle expos\u00e9e sud, drainante, avec un pH de 6,2-6,8 mesur\u00e9 via un testeur \u00e9lectronique comme ceux de <strong>Compo<\/strong>.<\/p>\n<p>Ajoutez 3 kg\/m? de <strong>fumier de cheval<\/strong> ferment\u00e9, m\u00e9lang\u00e9 intimement pour lib\u00e9rer azote et potassium sans risque de br\u00fblure racinaire, une erreur qui r\u00e9duit les rendements de <u>40 %<\/u>. Nous affinons la terre avec un croc pour une texture friable, \u00e9vitant les exc\u00e8s d&rsquo;azote qui favorisent le feuillage au d\u00e9triment des fruits.<\/p>\n<ul>\n<li>B\u00eachage : profondeur <u>45 cm<\/u>, incorporer cendres de bois pour potasse en automne.<\/li>\n<li>Analyse : pH corrig\u00e9 au sulfate de fer si trop alcalin, chaux dolomitique si acide.<\/li>\n<li>Rotation : \u00e9vitez la famille des <strong>Solanac\u00e9es<\/strong> sur la m\u00eame parcelle pendant 4 ans.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Repiquage des Tomates en Pleine Terre : Technique du Trou Profond pour des Racines Puissantes<\/h2>\n<p>Nous repiquons apr\u00e8s les derniers gels, vers le 20 mai en <strong>\u00cele-de-France<\/strong> ou d\u00e8s le 10 mai dans le <strong>Sud-Ouest<\/strong>, en creusant des trous de 30 cm de profondeur espac\u00e9s de <u>50-60 cm<\/u>, saupoudr\u00e9s de 50 g de <strong>poudre d&rsquo;ortie lyophilis\u00e9e<\/strong> pour un d\u00e9marrage azot\u00e9. Enterrez la tige jusqu&rsquo;aux premi\u00e8res feuilles pour stimuler les <strong>racines adventives<\/strong>, multipliant la zone racinaire par trois et boostant la r\u00e9sistance \u00e0 la s\u00e9cheresse.<\/p>\n<p>Arrosez g\u00e9n\u00e9reusement au pied avec 3 litres d&rsquo;eau enrichie en <strong>purin d&rsquo;algues<\/strong> dilu\u00e9 \u00e0 10 %, tassant l\u00e9g\u00e8rement le sol sans compacter. Cette m\u00e9thode, test\u00e9e par l&rsquo;<strong>INRAE<\/strong> en 2022, augmente la vigueur des plants de <u>25 %<\/u> d\u00e8s la premi\u00e8re semaine.<\/p>\n<ul>\n<li>Espacement : 50 cm entre plants, 70 cm entre rangs pour circulation d&rsquo;air.<\/li>\n<li>Buttage : 10 cm de terre 15 jours apr\u00e8s pour racines secondaires.<\/li>\n<li>Marqueurs : identifiez vari\u00e9t\u00e9s avec \u00e9tiquettes plastiques pour suivi.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Tuteurage et Taille des Pieds de Tomate : Secrets pour des Fruits Gros et Sains<\/h2>\n<p>Installez d\u00e8s la plantation des <strong>tuteurs en spirale galvanis\u00e9s<\/strong> de 2 m de haut, fix\u00e9s \u00e0 30 cm du plant, ou des <strong>cages tomates<\/strong> en treillis de 1,5 m pour vari\u00e9t\u00e9s ind\u00e9termin\u00e9es comme la <strong>F1 Fantasio<\/strong>. \u00c9liminez les <strong>gourmands<\/strong> aux intersections feuille-tige, pincez-les \u00e0 la main par temps sec pour \u00e9viter les plaies infectables.<\/p>\n<p>Coupez les branches basses en contact avec le sol pour a\u00e9rer, limitant l&rsquo;humidit\u00e9 qui propage le <strong>mildiou<\/strong> ; nous \u00e9vitons une taille excessive, conservant 4-6 rameaux principaux pour une production \u00e9quilibr\u00e9e de <u>8-12 kg par plant<\/u>. Cette pratique, pl\u00e9biscit\u00e9e par les jardiniers de <strong>Permapotes<\/strong>, concentre l&rsquo;\u00e9nergie sur les fruits.<\/p>\n<ul>\n<li>Tuteurs : nouez avec raphia tous les 20 cm au fur et \u00e0 mesure de la croissance.<\/li>\n<li>Taille : hebdomadaire jusqu&rsquo;\u00e0 mi-ao\u00fbt, puis laissez fructifier.<\/li>\n<li>\u00c9claircissage : supprimez fleurs doubles pour gros calibres.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Arrosage et Paillage des Tomates : \u00c9vitez le Stress Hydrique sans Noircir les Fruits<\/h2>\n<p>Nous optons pour l&rsquo;<strong>irrigation goutte-\u00e0-goutte<\/strong> matinale, 2-4 litres par plant tous les 3 jours en juin, augmentant \u00e0 quotidien en juillet sous 30?C, directement au pied pour mouiller 30 cm de profondeur sans \u00e9clabousser le feuillage. Un <strong>paillage \u00e9pais<\/strong> de <u>10-15 cm de paille<\/u> ou feuilles mortes de h\u00eatre conserve <u>70 % d&rsquo;humidit\u00e9<\/u> en plus, supprimant les mauvaises herbes.<\/p>\n<p>\u00c9vitez l&rsquo;aspersion sauf en pleine journ\u00e9e contre les <strong>acariens<\/strong> t\u00e9tranyques, et surveillez le <strong>stress hydrique<\/strong> qui cause le necrosage apical, touchant <u>30 %<\/u> des fruits en s\u00e9cheresse. Dans le <strong>Sud-Est<\/strong>, nous compl\u00e9tons par mulch de copeaux de bois pour une r\u00e9gulation thermique.<\/p>\n<ul>\n<li>Fr\u00e9quence : tester sol sec \u00e0 10 cm de profondeur avant arrosage.<\/li>\n<li>Mat\u00e9riel : kit goutte-\u00e0-goutte <strong>Gardena<\/strong> programmable.<\/li>\n<li>Paillage : renouveler en ao\u00fbt pour hivers doux.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Engrais Naturels pour Tomates : Boostez la Production sans Chimie Agressive<\/h2>\n<p>Nous d\u00e9posons une poign\u00e9e de <strong>compost m\u00fbr<\/strong> par trou \u00e0 la plantation, compl\u00e9t\u00e9e par des arrosages foliaires de <strong>purin de consoude<\/strong> dilu\u00e9 \u00e0 10 % toutes les 15 jours pour potasse et phosphore, favorisant des fruits de 200 g. Le <strong>purin de pr\u00eale<\/strong> pr\u00e9vient les champignons, appliqu\u00e9 en pr\u00e9ventif d\u00e8s juin en zones humides comme la <strong>Normandie<\/strong>.<\/p>\n<p>Ces apports naturels, dos\u00e9s \u00e0 1 litre\/m?, \u00e9l\u00e8vent les rendements de <u>35 %<\/u> sans r\u00e9sidus, contrairement aux engrais chimiques. Nous int\u00e9grons guano de chauve-souris pour un pic potassium en floraison.<\/p>\n<ul>\n<li>Plantation : 200 g <strong>corne broy\u00e9e<\/strong> pour azote lent.<\/li>\n<li>Croissance : <strong>purin d&rsquo;ortie<\/strong> NPK \u00e9quilibr\u00e9 en mai-juin.<\/li>\n<li>Fructification : cendres de bois tamis\u00e9es pour potasse.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Pr\u00e9venir les Maladies des Tomates : 7 Erreurs Fatales \u00e0 Ne Plus Commmettre<\/h2>\n<p>Nous identifions l&rsquo;arrosage foliaire comme premi\u00e8re erreur, favorisant le <strong>mildiou<\/strong> (Phytophthora infestans) qui d\u00e9truit <u>90 %<\/u> des plants non trait\u00e9s en 2023 en <strong>Europe de l&rsquo;Ouest<\/strong> ; optez pour goutte-\u00e0-goutte. Le manque d&rsquo;espacement r\u00e9duit la ventilation, propageant l&rsquo;<strong>o\u00efdium<\/strong>.<\/p>\n<p>La non-rotation des cultures \u00e9puise le sol en n\u00e9matodes ; alternez avec l\u00e9gumineuses. Solutions bio : buttage pr\u00e9coce, paillage anti-\u00e9claboussures et traitements au <strong>bouillie bordelaise<\/strong> \u00e0 1 % d\u00e8s premiers sympt\u00f4mes.<\/p>\n<ul>\n<li>Erreur 1 : feuillage mouill\u00e9, rem\u00e8de : arrosage bas.<\/li>\n<li>Erreur 2 : densit\u00e9 excessive, solution : 4 plants\/m? max.<\/li>\n<li>Erreur 3 : pas de rotation, alterner 4 ans.<\/li>\n<li>Erreur 4 : taille humide, pincez sec.<\/li>\n<li>Erreur 5 : sol pauvre, enrichir compost.<\/li>\n<li>Erreur 6 : vari\u00e9t\u00e9s sensibles, choisissez <strong>F1<\/strong>.<\/li>\n<li>Erreur 7 : r\u00e9colte tardive, cueillez m\u00fbrs.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>R\u00e9colte des Tomates au Pic de Saveur : Moments Parfaits et Conservation Prolong\u00e9e<\/h2>\n<p>Nous cueillons de mi-ao\u00fbt \u00e0 fin octobre, au stade mature ferme (couleur vive, l\u00e9g\u00e8re souplesse), sans arrosage pr\u00e9alable pour concentrer sucres et ar\u00f4mes, atteignant 12? Brix en vari\u00e9t\u00e9s comme <strong>Roma<\/strong>. Tirez doucement avec torsion pour \u00e9viter blessures.<\/p>\n<p>Stockez <strong>tomates cerises<\/strong> \u00e0 15?C en cagettes a\u00e9r\u00e9es 2 semaines, c\u0153urs de b\u0153uf au r\u00e9frig\u00e9rateur 4?C envelopp\u00e9s papier 10 jours. Cong\u00e9lation en quartiers pour sauces hivernales.<\/p>\n<ul>\n<li>P\u00e9riode : 60-80 jours post-repiquage selon vari\u00e9t\u00e9.<\/li>\n<li>Conservation : <u>18-20?C<\/u> pi\u00e8ce fra\u00eeche, 80 % humidit\u00e9.<\/li>\n<li>Astuces : maturit\u00e9 acc\u00e9l\u00e9r\u00e9e par sacs papier.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Culture de Tomates en Serre : Doublez Vos Rendements M\u00eame en Climat Frais<\/h2>\n<p>Nous plantons apr\u00e8s le 15 avril en <strong>serre tunnel<\/strong> de 20 m?, prot\u00e9geant des gels \u00e0 -2?C via voiles hivernaux, avec paillage grossier de 20 cm de BRF pour r\u00e9guler humidit\u00e9 et temp\u00e9rature \u00e0 <u>25-28?C jour<\/u>. Irrigation cibl\u00e9e par buses oscillantes, 1 L\/plant\/jour.<\/p>\n<p>Cette approche double les r\u00e9coltes \u00e0 <u>15-20 kg\/m?<\/u> en <strong>climat frais du Nord<\/strong>, \u00e9talant la production jusqu&rsquo;en d\u00e9cembre avec vari\u00e9t\u00e9s comme <strong>Honey Moon F1<\/strong>.<\/p>\n<ul>\n<li>Pr\u00e9coce : semis janvier sous lumi\u00e8re artificielle.<\/li>\n<li>Ventilation : a\u00e9rateurs automatiques \u00e0 30?C.<\/li>\n<li>Protection : purin pr\u00eale hebdomadaire.<\/li>\n<\/ul>\n<div style=\"background: #e8f4f8;border: 3px solid #0073aa;padding: 20px;margin: 20px 0;border-radius: 8px\">\n<h2 style=\"color: #0073aa;text-align: center;margin-bottom: 15px\">\ud83d\udd27 Ressources Pratiques et Outils<\/h2>\n<div style=\"background: white;padding: 15px;margin: 10px 0;border-left: 4px solid #28a745\">\n<h3 style=\"color: #28a745;margin-bottom: 10px\">\ud83d\udccd Cueillette de Torfou<\/h3>\n<p>Pour des tomates fra\u00eeches et de qualit\u00e9, rendez-vous \u00e0 la Cueillette de Torfou. Les prix pour les tomates sont de <strong>2,50\u20ac\/kg<\/strong> pour des quantit\u00e9s inf\u00e9rieures \u00e0 10 kg et <strong>2,10\u20ac\/kg<\/strong> pour des achats sup\u00e9rieurs \u00e0 10 kg. Ces tarifs sont en vigueur pour l&rsquo;ann\u00e9e 2025.<\/p>\n<\/div>\n<div style=\"background: white;padding: 15px;margin: 10px 0;border-left: 4px solid #007bff\">\n<h3 style=\"color: #007bff;margin-bottom: 10px\">\ud83d\udee0\ufe0f Outils et Calculateurs<\/h3>\n<p>Pour des analyses de march\u00e9 et des pr\u00e9visions sur la production de tomates, consultez les rapports d&rsquo;<a href=\"https:\/\/www.reussir.fr\/fruits-legumes\/marche-de-la-tomate-en-2025-cotelee-qui-rit-cerise-qui-pleure\" rel=\"nofollow\">R\u00e9ussir Fruits &amp; L\u00e9gumes<\/a> et d&rsquo;<a href=\"https:\/\/www.agrimaroc.ma\/tomates-la-france-sattend-a-une-production-en-recul-en-2025\/\" rel=\"nofollow\">Agrimaroc<\/a>. Ces ressources fournissent des informations d\u00e9taill\u00e9es sur les tendances de prix et la production.<\/p>\n<\/div>\n<div style=\"background: white;padding: 15px;margin: 10px 0;border-left: 4px solid #6f42c1\">\n<h3 style=\"color: #6f42c1;margin-bottom: 10px\">\ud83d\udc65 Communaut\u00e9 et Experts<\/h3>\n<p>Pour des conseils d&rsquo;experts et des \u00e9changes avec d&rsquo;autres jardiniers, rejoignez des forums comme ceux de <a href=\"https:\/\/www.lafranceagricole.fr\/fruits-et-legumes\/article\/883177\/la-production-de-tomates-est-prevue-en-baisse-en-2025\" rel=\"nofollow\">La France Agricole<\/a>. Vous pouvez \u00e9galement suivre les pr\u00e9visions de production de l&rsquo;<strong>Agriculture<\/strong> via Agreste, qui pr\u00e9voit une production de <strong>504 300 tonnes<\/strong> de tomates en 2025.<\/p>\n<\/div>\n<div style=\"background: #fff3cd;padding: 15px;margin: 15px 0;border: 2px solid #ffc107;border-radius: 5px\">\n<strong style=\"color: #856404\">\ud83d\udca1 R\u00e9sum\u00e9 en 2 lignes :<\/strong><br \/>\n<span>En 2025, les prix des tomates en France sont en hausse, avec des tarifs de 2,50\u20ac\/kg pour des petites quantit\u00e9s. La production est estim\u00e9e \u00e0 504 300 tonnes, offrant une opportunit\u00e9 pour les jardiniers et producteurs.<\/span>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":9893,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"manual_indexmenow":false,"indexmenow_id_project":0,"footnotes":""},"categories":[4522],"tags":[5292,5293,5289],"class_list":["post-9861","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-semences-et-plantes","tag-culture-tomates","tag-rcoltes-abondantes","tag-tomates-rsistantes","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-25"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v21.3 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Comment r\u00e9ussir la culture de tomates r\u00e9sistantes 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