Comment obtenir des agrandissements et des produits frais directement du potager du domaine du Boisgelin ?

Saviez-vous qu’il est possible d’obtenir des agrandissements et des produits frais directement du potager du domaine du Boisgelin ? Imaginez dĂ©guster des lĂ©gumes cultivĂ©s avec soin dans un cadre enchanteur, Ă  quelques pas de chez vous. Dans cet article, dĂ©couvrez comment cette pratique unique de permaculture peut transformer votre façon de consommer et de vivre au quotidien.

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Écrit par Émilie, 39 ans, amoureuse de permaculture

Depuis janvier 2024, François Daniel, encadrant du chantier d’insertion de Paimpol (Côtes-d’Armor), et son équipe de sept salariés du Casci prennent soin du potager du domaine de Boisgelin à Pléhédel. Ensemble, ils ont réussi à créer un espace de culture capable de produire une quarantaine de variétés de légumes qui sont désormais mis en vente sur site.

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Le rôle de François Daniel et son équipe #

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François Daniel et son équipe ont mis en place de nouvelles parcelles de culture au domaine de Boisgelin. Leur travail se concentre sur la production de légumes variés comme la laitue, les radis, les concombres, les poivrons, et les aubergines, entre autres. Ils utilisent des techniques biologiques pour garantir des produits frais et de haute qualité aux habitants de la région.

La vente directe sur site #

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Depuis le 5 juin 2024, il est possible d’acheter des lĂ©gumes directement au potager du domaine de Boisgelin. Cette initiative permet non seulement de promouvoir une alimentation saine, locale, et durable, mais aussi de soutenir les activitĂ©s du chantier d’insertion. Pour les intĂ©ressĂ©s, c’est l’occasion de profiter de produits frais tout en contribuant Ă  une bonne cause.

Le processus d’agrandissement du potager #

L’agrandissement du potager a été un processus méthodique. François Daniel a supervisé la création de nouvelles parcelles pour augmenter la capacité de production et diversifier les cultures. Grâce à ces efforts, le potager est désormais en mesure de fournir une abondance de légumes tout au long de l’année.

Préserver l’humain et le sol #

François Daniel met un point d’honneur Ă  respecter les principes de la permaculture, privilĂ©giant des mĂ©thodes douces pour le sol et favorisant la biodiversitĂ©. Cela inclut la rotation des cultures, l’utilisation de compost naturel, et des techniques de paillage pour conserver l’humiditĂ© du sol. Non seulement ces mĂ©thodes prĂ©servent l’intĂ©gritĂ© du sol, mais elles garantissent Ă©galement des produits de meilleure qualitĂ©.

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TĂ©moignages des participants #

Sylvain Simon, l’un des salariĂ©s, tĂ©moigne : « Je suis bien ici, le chef est top. Il connaĂ®t tout et on apprend. C’est important. » Ces mots reflètent la dynamique positive et enrichissante qui règne au sein de l’Ă©quipe. Apprendre tout en contribuant Ă  une cause noble rend cet endroit unique.

Comment participer et acheter #

Pour ceux qui souhaitent acheter des produits ou participer au projet, plusieurs options sont possibles :

  • Visiter le site du domaine de Boisgelin et acheter directement.
  • Entrer en contact avec le Centre d’action sociale, culturelle et d’insertion (Casci) pour plus d’informations sur les produits disponibles et les horaires.
  • Participer aux Ă©vĂ©nements organisĂ©s sur le site pour en apprendre davantage sur les pratiques agricoles utilisĂ©es.

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